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【浅中煎り】イーストウッドコーヒー LIGHT ROAST
フローラルでピーチのようなアロマもあり、酸の質感も甘さの伴った明るくオレンジのようなアシディティがあります。
ハチミツを思わせる甘さや華やかなアロマの持続する後味など楽しめます。
国：エチオピア
標高：～2500ｍ
エリア：イルガチェフェ
品種：原生品種
農園名：コンガ農協
生産処理：ウォッシュド
生産者：Y.C.F.C.U. (Yirgacheffe Coffee Farmers Coop.Union)
●カッピングプロファイル●
ジャスミン、ピーチ、ブライトオレンジ、ハニー、シロッピーマウスフィール、ロングアフターテイスト
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【中深煎り】イーストウッドコーヒー DARK ROAST
明るい酸の質感とフローラルなフレーバーが特徴的です。
ハニーのような甘さとティーライクなアロマもあり、甘さの余韻やフルーティさで好みを選ばない味わいです。
国：ケニア
標高：1650m
エリア：ニエリ県マシラ郡バリチュ
品種：SL28、ルイル11、バティアン
農園名：カラティナファクトリー
生産処理：ウォッシュド
生産者：バリチュ農協に属する小規模生産者(1450名)
●カッピングプロファイル●
ストーンフルーツ、プラム、ティーライク、ハニー、ブライトシトリック、スムースマウスフィール、ロングスウィート
